Handbuch für Pilzsammler

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Handbuch für Pilzsammler
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  Autor   Andreas Gminder    Verlag   Kosmos    Jahr   2014    Seiten   398    Fotos   452 Farbfotos, 169 Farbzeichnungen,  Handbuch für Pilzsammler Handbuch für Pilzsammler. 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen. Andreas Gminder. 398 Seiten, 452 Farbfotos, 169 Farbzeichnungen, 79 SW-Zeichnungen, Klappenbroschur (2 Klappen), 192 x 135 mm (LxB), 2. Auflage 2014, ISBN Das .Handbuch für Pilzsammler. erläutert ausführlich und praxisorientiert das Finden, das richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert beschrieben. Der Bestimmungsschlüssel führt direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung leckerer Rezepte lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Autor Andreas Gminder  Andreas Gminder, Leiter des Fachreferats Pilze vom NABU, führt seit fast 15 Jahren erfolgreich Pilzexkursionen für Anfänger und Fortgeschrittene durch. Er kennt die Bedürfnisse und Ansprüche seiner Zielgruppe wie kein anderer.

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